사가 카나지 かなじ 珈茗爾1 일본 여행의 숨은 낭만, '깃사텐(喫茶店)'에서 만난 아날로그 시간들 시간이 멈춘 공간, 일본 깃사텐(喫茶店) 여행 입문기저는 여행할 때 체인점보다는 그 지역만의 고유한 공기가 묻어나는 곳을 찾아다니는 편입니다. 외국어 실력이 유창하지 못하다 보니, 오히려 몸으로 부딪치며 현지의 분위기를 온전히 느껴보고 싶어서죠. 일본을 여러 차례 여행하며 우연히 발길이 닿았던 커피숍들이 있었는데, 최근에야 그곳들이 '깃사텐(喫茶店)'이라 불리는 일본 전통 커피 문화의 정수였다는 것을 알게 되었습니다.깃사텐이란 무엇인가?깃사텐은 한자 그대로 '차를 마시는 가게'라는 뜻이지만, 현대 일본에서는 주로 메이지와 쇼와 시기부터 이어져 온 '전통 방식의 카페'를 의미합니다. 세련된 화이트 톤의 현대식 카페와는 대조적으로, 낮은 조명과 짙은 색의 목재 가구, 그리고 묵직한 커피 향이 어우러진 아날로.. 2026. 4. 6. 이전 1 다음
